★原瀧ニュース!新料理長からのご挨拶★

原瀧HPが昨日からリニューアル!
そして新料理長が就任!(実は5/1から)

と、いうことで新料理長の根本から簡単なご挨拶を…。

=======根本よりご挨拶=========================================

5月1日より料理長に就任いたしました根本と申します。
原瀧の夕食は『ハーフバイキングスタイル』という他の旅館さんでは
あまり見られないスタイル。
席に季節の恵みを活かした料理を数品と、ダイニングにあるハーフバイキングコーナー。
この両方を楽しんで頂くスタイル。
フルバイキングとは違い、バイキングの品数は少ないですがその分、『会津の恵み』を食べてもらいたい。
またお席に用意するのは『お手前料理』、これは季節の恵みを味わって貰える様、食材にこだわった料理となっています。
1人でも多くの方に「原瀧の料理は美味しい!」と言って頂けるよう精進して参りますので是非おなかをすかせてお越しください。
至らぬ点もあるかと思いますが精いっぱいお客様の笑顔の為に調理場スタッフ一同頑張っていきます!

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